麻辣兔丁
很香
-
步骤1/7
点击查看大图
兔肉洗干净,切块
-
步骤2/7
点击查看大图
兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大葱叶,开火焯水,倒入少许料酒
-
步骤3/7
点击查看大图
焯水至水沸,捞出然后用温水冲掉浮末,沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放入适量的油,油稍微多一点,倒入兔肉翻炒,煸干水分,盛出装盘
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里留底油,放入豆瓣酱炒香,放入葱姜蒜翻炒,放入花椒翻炒,放入干辣椒,炒出香味,倒入煸好的兔丁,翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放入干辣椒翻炒均匀,倒少许老抽翻炒,放少许凤球唛鸡粉提味去腥,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上熟芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
麻辣兔丁的相关分类
麻辣兔丁的相关推荐
-
【淮安头道菜】绝对不会失手的年菜,省时又丰盛!
168055人看过 -
红烧狮子头
572911人看过 -
麻辣兔丁
32102人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸狮子头
106932人看过 -
麻辣兔丁
12010人看过 -
麻辣兔头
152329人看过 -
麻辣兔丁
65429人看过 -
油炸 番薯
27242人看过 -
#味达美年味小馆# 年夜饭必备的一道爽口菜~富贵花开
325420人看过 -
#米饭最强CP#救命啊!这个吃法太绝了!虎皮青椒金针菇
499890人看过 -
#春日尝鲜#菜花炒回锅肉
199114人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
1027022人看过