芡实百合芋头煲
每次家庭外出聚餐时,家公都会点一份百合芡实芋头煲,并且是要这家餐厅有这个煲他才去吃的,几乎可以说每次聚餐都是认定一家了,因为别家不知道有没有百合芡实芋头煲。家公血糖高,不能吃米饭,更不能喝粥,甜食的更不用说了,吃的东西都很局限,但是这个百合芡实芋头煲他却可以当饭吃饱,每次去餐馆吃饭,这煲上桌后他就勺满自己的碗,然后用来当饭配其它的菜的。此煲除了糖尿病患者可以饱食外,它还特别解秋燥哦,现在季节交替,很多人都不适应,多吃能滋阴润肺,还能美容养颜的哦!
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步骤1/14
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准备好材料
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步骤2/14
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芋头、杏鲍菇和胡萝卜切小粒,香菜切碎
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步骤3/14
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百合和芡实洗净
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步骤4/14
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砂锅里加入适量清水,放入芡实盖上锅盖一起煮沸
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步骤5/14
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锅里热油后放入芋头煎炒至芋头酥粒,不粘连
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步骤6/14
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然后再放入杏鲍菇和胡萝卜一起炒出香味
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步骤7/14
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再放入煲中一起煮沸
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步骤8/14
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煮沸后放入鲜百合
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步骤9/14
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加入1/2个浓汤宝煮至融化
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步骤10/14
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浓汤宝融化后撒入香菜末即可
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步骤11/14
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完成
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步骤12/14
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近看
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步骤13/14
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诱惑吧
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最后一步
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好吃
1、这里到后面我忘记放猪肉了,放不放都无所谓的,在外面馆子里吃的也是没有放的,如果要放的话就猪肉用鸡粉、生粉、油腌制后加入
2、芋头要用油先炸酥脆再煲煮的话就不会散开成糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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