辣炒萝卜丝
潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省著名萝卜优良品种,俗称高脚青或潍县青萝卜,因原产于山东潍县而得名,已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”之说,深受人们的喜爱 这道菜简单快手,在潍坊是餐桌上常见的菜品,辣辣的很开胃好吃。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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萝卜刷洗干净,切成细丝。辣椒切丝,葱切葱花
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步骤3/8
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起锅加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧热↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓为何要选择金龙鱼营养强化维生素A·新派菜油?1.加工原料为非转基因油菜籽,纯正的菜油香2.强化维A,添加维E,国家公众营养改善项目。3.油质金黄透明色泽好,保留地道菜油原香和营养,无沉淀,少油盐,香而不腻好味道。4.维生素A是身体必要营养素之一,有助于保护视力,特别适合成长期的青少年。5.多菜品都推荐使用橄榄油?为什么呢?因为橄榄油中的维生素E含量较高。维生素E能助于维持皮肤和粘膜健康,有效的延缓皮肤衰老。这款菜籽油用心的添加了维生素E,一瓶搞定全部菜式。
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步骤4/8
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加入葱花辣椒,炒出香味
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步骤5/8
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加入五香粉,炒出香味
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步骤6/8
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加入萝卜丝,翻炒片刻
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步骤7/8
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最后加少许盐调味炒匀即可
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最后一步
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成品
萝卜丝翻炒至见软就可以了,不要炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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