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鲜米鱼丸蟹粥

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现在是吃蟹的好时节,家里的蟹一下子朋友们送来几箱。清蒸剥蟹用了一箱,然后就是各种的花样吃法。朋友们喜欢也可以试一下今天的蟹粥,鲜嫩有味,客人们大鱼大肉吃好,再来一碗薄鲜粥那幸福感肯定是爆满的哦。我这次用的这款罐鲜米也是朋友相送的,她说这是出自五常原产地,脱壳之后就马上冲氮保鲜,我还是第一次接触这类米,不过刚开罐头盖的时候,那一阵米香真是醉人哦,送上先这款鱼丸蟹粥,朋友们要是喜欢可以试一下呢。
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

闸蟹洗切好之后最好用细盐腌制一下,或是喜欢胡椒粉的可以在最后加一点胡椒粉提味。

发布于 2018-10-11

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