秋梨膏(用时间熬成最好的膏)
每到秋天,喉咙总会干干的不舒服,又恰好听到宝贝几声咳嗽,想起家里刚好有材料,于是心血来潮熬了秋梨膏
4克
6克
316克
961
千卡
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步骤1/11
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准备食材,来个大合照
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步骤2/11
一煎5小时:梨切成条状,加川贝、姜丝,罗汉果,清水两碗。忘拍照了…
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步骤3/11
二煎3小时:倒掉一煎的水,红枣去核和百合一起加入锅内加两碗清水
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步骤4/11
三煎1小时:还是倒掉之前的水,最后加入薄荷叶和金银花,加两碗清水
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步骤5/11
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然后我们把里面的料全部过滤掉,最后把汤倒入锅内开始熬秋梨膏啦
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步骤6/11
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十分钟后,水开始沸腾…
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步骤7/11
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继续熬,发现变小细泡了吧……但是还需要继续
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步骤8/11
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啦啦,好像看到希望了,感觉变浓稠了吧……但是,真的还没有变成膏
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步骤9/11
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终于,滴水成珠啦
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步骤10/11
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装瓶吧,一大锅的料,最后化成这么小小一瓶,称了一下,净含量140g……哈哈
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最后一步
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舀一勺,泡成水犒劳一下辛苦的自己吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-07
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