快手10分钟懒人早餐甜品--微波炉蛋糕
很喜欢自己在家里鼓捣美食,昨天在划抖音的时候,看到了类似的视频,灵感一现,今天开始来做,做的过程十分欢乐,把自己喜欢吃的想吃的想怎么加就怎么加,反正两样必备---面粉、鸡蛋。 每天早上真真只需要10分钟就可以吃了,而且口感十分好,而且完全可以各种DIY,吃起来的口感类似于蒸糕+蛋糕的组合,赶快一起来做做吧! 同样的配方还可以在锅里烙饼哦⊙∀⊙!
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步骤1/9
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准备自己喜欢的各种食材,醪糟是奶奶自己做的超级好吃,又不燥热,又回甜,奶奶说吃了对身体好,于是我就加入了我的DIY食材中!
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步骤2/9
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把一个鸡蛋、两勺面粉、4分之1泡打粉、黄油一勺、醪糟2勺(不喜甜减量,加入醪糟我就没加糖了)、一点点盐(纯甜会齁)、牛奶酸奶或益生菌适量加入(起到稀释)
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步骤3/9
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用筷子打到无颗粒感,类似于面糊,能拉起水线。
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步骤4/9
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接下来加入进微波炉加热3分半即可,如果拿出来稀了就证明奶多了
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步骤5/9
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做出来就像这种感觉,我没有静止,所以做出来上面会有气孔洞,可以进微波炉前先敲一敲,排一下气孔。出来的颜值会高一些
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步骤6/9
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开始给它凹造型
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步骤7/9
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切出来放凉,做了很多给阿姨拿去分享
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步骤8/9
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装盒!
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最后一步
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打包!带走!出发!✌✌是不是很简单,懒人点心
1、注意奶不要太多,太稀了做出来就像酱了
2、如果做出来最上层没有凝固(像粥,就放进去适当的加30秒
3、尽量拿圆口的杯子做,加入了黄油倒出杯子的时候,非常轻松,晃动几下就倒出来了,如果不行就拿刀刮一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-05
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