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板栗腊肠饭，零厨艺也会做的做法

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板栗腊肠饭，零厨艺也会做

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秋风起，吃板栗，用腊肠和新米做道好吃又好做的饭，零厨艺都能做好，只是新手需要用电饭锅做。方子是一人份。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

板栗 10颗

、

广式腊肠 1条

、

长粒香米 1杯

、

小洋葱半个

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

葱花 3根

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
食材合辑。
步骤2/18 点击查看大图
板栗剥皮切小粒。
步骤3/18 点击查看大图
腊肠切片。
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中火，炒锅倒入油。
步骤5/18 点击查看大图
洋葱切粒。
步骤6/18 点击查看大图
把洋葱放入炒香。
步骤7/18 点击查看大图
放入腊肠翻炒。
步骤8/18 点击查看大图
加入板栗翻炒香。
步骤9/18 点击查看大图
加入蚝油。
步骤10/18 点击查看大图
翻炒均匀。关火备用。
步骤11/18 点击查看大图
长粒香米。
步骤12/18 点击查看大图
米洗好，按平时煮饭的水量。
步骤13/18 点击查看大图
倒入炒好的板栗腊肠。如果是用电饭锅就按下煮饭键煮好就好了。
步骤14/18 点击查看大图
用铸铁锅的话，就用大火煮开，水少后，转小火。
步骤15/18 点击查看大图
小火大概煮四五分钟。关火。
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加入生抽。
步骤17/18 点击查看大图
加入葱花。盖上盖子焖五分钟。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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