可可奶油盒子蛋糕
看到复赛考题时,我懵了,从来没有玩过裱花,也没有做过马卡龙,所以就做了这款盒子蛋糕,暖色秋季,秋天开始越来越有凉意,热可可可以暖身,也可以给凉凉的秋色带来一些暖意
-
步骤1/10
点击查看大图
将葡萄籽油和牛奶用微波炉转30秒之后,倒入可可粉搅匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
然后将低筋面粉过筛之后倒入并搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄倒入面糊中继续十字搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
在蛋清中倒入少许柠檬汁
-
步骤5/10
点击查看大图
将蛋清达成鱼眼泡后分3次加入白砂糖
-
步骤6/10
点击查看大图
将蛋白打成湿性发泡后
-
步骤7/10
点击查看大图
将蛋白倒入面糊翻拌
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入方形烤盘,160°C中层烤制30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
然后将蛋糕片分割成盒子的大小,一层蛋糕片一层奶油
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上可可粉,冷藏,吃得时候取出即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-25
奶油盒子的其他做法
奶油盒子的相关分类
奶油盒子的相关推荐
-
芒果冰激凌慕斯
53091人看过 -
金枕蛋糕
23385人看过 -
美食美刻之金枕蛋糕
13490人看过 -
椰蓉小餐包~像棉花一样柔软
97173人看过 -
芒果冰淇淋球
336936人看过 -
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
127126人看过 -
巧克力金枕蛋糕
116999人看过 -
自制雪糕
617838人看过 -
自制奶黄馅
107593人看过 -
自制芒果冰激凌
23445人看过 -
奥利奥咸奶油盒子
282030人看过 -
入口即化的蔓越莓绿豆糕
5542615人看过