超长薯条耶
健康做法简单，吃起来外酥里嫩，隔壁小孩都馋哭了..快来学吧!
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步骤1/8
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土豆削皮切片放入锅中蒸熟差不多用筷子能轻易戳断
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步骤2/8
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加盐捣碎（可用汤勺或辅食机）
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步骤3/8
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加入淀粉用手揉匀
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步骤4/8
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直到表面光滑不粘手(一定要不粘手，不然炸的时候会散开)
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步骤5/8
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砧板上散些淀粉或铺张保鲜膜，将面团擀平 切长条 (想要多长切多长，但是不要比你家锅长，嘿嘿)
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步骤6/8
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下锅炸炸炸! (用手小心点放，一次不要放太多条，容易粘在一起，用筷子轻轻翻转不要弄断，不要溅到自己)
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步骤7/8
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炸至金黄酥脆捞起，用吸油纸吸去表面多余的油，摆盘
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最后一步
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蘸上番茄酱，一口下去嘎嘣脆，外脆里嫩，超好吃哦!学会了吗?
记得加淀粉要加到不粘手，要用手轻轻的放下锅，如果有哪步不会的可以评论问我哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-23
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