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柠檬无油蛋糕的做法

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柠檬无油蛋糕

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做给老妈的生日蛋糕

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鸡蛋 3个

、

柠檬 1个

、

低筋面粉 45g

、

白糖 40g

、

玉米淀粉 8g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
擦取柠檬皮屑。烤箱预热170度。
步骤2/5 点击查看大图
取半个柠檬汁
步骤3/5 点击查看大图
在柠檬汁里打入三个全蛋，加入细砂糖，打发直至刮过出现有纹路，筛入面粉和玉米淀粉，翻拌，最后加柠檬屑。
步骤4/5 点击查看大图
170度，上下火，25分钟。
最后一步点击查看大图
倒扣，冷却，脱膜。

小贴士

下次可以加点原味酸奶，估计口感更润。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-23

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