秋冬必喝的宝宝粥,养胃润肺,比白粥营养10倍!
养胃小米粥 适合10个月大的宝宝 今天我推荐妈妈们一道暖暖的养胃小粥,我特意用到了山药和小米这对“黄金组合”,两者都有健脾养胃、促进消化的功效,再搭配润肺止咳的雪梨,给宝宝做一碗真正有营养的养胃粥!仅营养全面,而且味道超级好,有红枣的甜味,雪梨的清香,软软糯糯,没有食欲的宝宝也能唏哩呼噜吃掉一整碗!宝宝养胃这样搭,暖暖一碗,秋天增强抵抗力必备!
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步骤1/11
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红枣3克雪梨20克小米30克铁棍山药20克
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浸泡好的小米倒入奶锅中,再加入600毫升水。»小米提前浸泡,煮出来的粥会更加软糯哦~»这里的水量最好一次性加足,后面再加水的话容易水粥分离,影响口感。
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大火煮30分钟。
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步骤4/11
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另起一锅,水开后,放入红枣,煮10分钟。»红枣煮后,去皮会更容易哦!»妈妈们也可以提前用开水浸泡,时间可能需要稍微再长一些哦。
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红枣煮完后,捞出,去皮去核。»红枣皮不容易消化,小宝宝吃的话,一定要去皮哦!
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步骤6/11
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红枣肉切丁,铁棍山药切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来确定食材颗粒的大小。
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雪梨去皮,去核。
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雪梨肉切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,来确定雪梨肉颗粒的大小。
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将铁棍山药丁、红枣丁和雪梨丁倒入小米锅中。»妈妈们食材倒进去后,要边煮边搅拌哦,以免糊锅哈!
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再煮30分钟。»妈妈们最后一段时间要勤搅拌哦,以免糊锅!
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最后一步
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完成,出锅!味道香甜,口感软糯的养胃粥就做好啦!宝宝咕噜咕噜喝一大碗,胃里暖暖的!
添加要领:
●山药和小米是养胃的黄金组合,其他食材,妈妈们可以根据宝宝的喜好来调换,一样可以做出营养丰富的养胃粥!
●宝宝消化功能较弱,且食道也要细小很多,吃红枣时,一定要将红枣去皮,防止红枣皮粘在宝宝的食道上!
黄妈说:
“喝粥养胃”这个理念早已深入人心,就连我们大人,在肠胃不舒服的时候,都会说喝点粥养养。但胃有“用进废退”的特点,咱们宝宝的胃也要有“锻炼”的机会。
如果想给宝宝养胃,妈妈们一定要选对食材,比如山药、南瓜、红薯等,做成糕点或者小饼也是不错的选择!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
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