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浮生匆匆几多迷的做法

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浮生匆匆几多迷

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【3-86】这是一个湖水倒窥疏影动屋檐斜入一枝低的故事……没啥就单纯想背个诗 ----- 2018.9.16

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30–60分钟 | 切墩(初级)

小米 60g

、

大米 20g

、

荸荠两个

、

小葱半根

、

洋葱一层

、

青椒 1/4个

、

剁椒一勺

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
根据自己饭量拿小米，根据个人喜好掺大米
步骤2/15 点击查看大图
收拾干净了加水泡个十来分钟，水大概比米高一厘米的样子
步骤3/15 点击查看大图
带水扔开水锅里蒸大概半个小时，关火挪出来，趁热划拉散
步骤4/15 点击查看大图
根据个人口味切小葱洋葱跟青椒，方便的话顺手切俩马蹄
步骤5/15 点击查看大图
锅烧热倒油转小火，扔收拾好的小米
步骤6/15 点击查看大图
认真把明显大块划拉散，烘到米们整体干松了磕上个鸡蛋
步骤7/15 点击查看大图
温柔的把蛋划拉开，静静等它定型了再整锅扒拉匀
步骤8/15 点击查看大图
搁中间扒个坑，扔洋葱和一小半葱椒，根据自己吃辣程度加剁椒
步骤9/15 点击查看大图
咔咔扒拉匀扒拉香，扔剩下的葱椒和马蹄
步骤10/15 点击查看大图
激情翻锅并且抽空揪点儿尝尝，根据个人口味补盐补香料粉什么的
步骤11/15 点击查看大图
没啥问题就可以关火往外盛啦，一粒是一粒的特别利索
步骤12/15 点击查看大图
抓紧时间近距离感受下然后挪地方老实儿吃饭(是的突然下雨了)
步骤13/15 点击查看大图
来，张嘴~
步骤14/15 点击查看大图
米粒干香，菜粒甜脆，蛋粒荸荠是惊喜，一勺一勺吃起来很有意思那种
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-16

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