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嫩姜牛肉丝

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皮妈小厨房

“冬吃萝卜，夏吃姜”姜是热性，驱寒的，夏天很多人大多数时间都在空调房里，很容易受凉，使寒气入侵，所以吃姜可以驱寒。这道菜也是在以前工作的地方吃到的，现在工地结束同事们也都各奔东西，可是时变会想念他们，你们还好吗？还记得这道姜丝牛肉吗
食材清单 加入采购清单
嫩姜 200克
、
牛肉 200克
、
红辣椒 半个
、
葱 一根
、
蒜 2瓣
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
淀粉 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

牛肉用淀粉或者鸡蛋清腌，肉质会很嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-06

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