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西红柿鸡蛋饼的做法

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西红柿鸡蛋饼

浏览 26.0万 · 收藏 1059 · 学做 3

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早餐吃蛋饼，简单快手又好吃，再来一碗雀巢学生营养燕麦粥，配点水果，一份能量满满的早餐就做好了。

食材清单加入采购清单

西红柿 1个

、

鸡蛋 3个

、

面粉 20g

、

香菜 1根

、

盐 2g

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/16 点击查看大图
西红柿顶部划十字，用开水烫一下去皮。
步骤3/16 点击查看大图
去皮的西红柿切成小丁。
步骤4/16 点击查看大图
香菜洗干净切碎。
步骤5/16 点击查看大图
切好的西红柿放进盆里，加入面粉搅拌均匀。
步骤6/16 点击查看大图
打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤7/16 点击查看大图
加入香菜和盐搅拌均匀。
步骤8/16 点击查看大图
混合好的西红柿蛋液静置几分钟。
步骤9/16 点击查看大图
电饼铛预热，刷上一层食用油。
步骤10/16 点击查看大图
将混合好的西红柿蛋液倒入电饼铛。
步骤11/16 点击查看大图
晃动电饼铛让西红柿蛋液布满电饼铛。
步骤12/16 点击查看大图
加热至西红柿鸡蛋饼一面定型以后翻面煎另一面。
步骤13/16 点击查看大图
两面都煎至金黄色即可。
步骤14/16 点击查看大图
切片装盘。
步骤15/16 点击查看大图
美美哒早餐！
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味道好极了！

小贴士

不喜欢吃香菜的可以换成小葱或者不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-04

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