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秋葵蛤蜊汤宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上秋燥最伤人！孩子咳嗽上火、嗓子疼、皮肤干燥，用它提供抵抗力立秋一过，气温下降、空气干燥，宝宝们由于身体各系统和器官发育尚未完善，对气候的变化也会尤其敏感。今天这碗食疗效果超强的秋季养生汤，不仅润燥还补锌，能强势提高孩子秋季抵抗力！亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”

食材清单加入采购清单

秋葵 2个

、

冬瓜 60克

、

雪梨 60克

、

蛤蜊 8个

、

鸡蛋 1个

、

姜片 3克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：秋葵2个、冬瓜60克、雪梨60克、蛤蜊8个、鸡蛋1个、姜片3克操作时间：20分钟难度分析：初级
步骤2/13 点击查看大图
蛤蜊外壳用小毛刷，清洗表面附着的泥沙等杂质。为了卫生起见，将清洁工作做彻底，宝宝吃的更放心。
步骤3/13 点击查看大图
放入锅中，加入姜片和适量水，壳开后再煮2分钟。不张嘴的蛤蜊说明是不新鲜的，妈妈们不要强行打开，直接丢弃！
步骤4/13 点击查看大图
用小勺取肉。如果蛤蜊肉中有较多的沙子，一定要清洗一下。
步骤5/13 点击查看大图
切去砂囊，切碎。蛤蜊的内脏有很多的脏东西，给宝宝吃的时候一定要去掉哦。
步骤6/13 点击查看大图
秋葵焯水，捞出。
步骤7/13 点击查看大图
把秋葵切碎。食材的性状，可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力来调整。
步骤8/13 点击查看大图
雪梨和冬瓜去皮，切成小丁。
步骤9/13 点击查看大图
冬瓜丁和雪梨丁放入锅中。
步骤10/13 点击查看大图
加适量水，水沸转中火，煮约10分钟。
步骤11/13 点击查看大图
加入蛤蜊肉、秋葵丁。
步骤12/13 点击查看大图
淋入蛋液，加入适量的盐，滴入几滴核桃油，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。

小贴士

君君小提示各种贝类都是补锌的好食材，很多家长总想着买补剂，其实食补就很好。辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879需要的话可以私聊我进辅食群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-02

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