西湖牛肉羹----家常版
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很久以前在外面饭店喝过这道汤 那时候觉得蛮好喝的 但是时间久了,就忘记了 去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试 一次就很成功,味道很好 也分享给你们试试吧 说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么绝对的精确 大部分都是根据自己的经验来的, 就好比一个菜里面放了生抽,豆瓣酱,已经很有咸度了 那有些人就一直留言说不放盐吗,不放盐吗,那你做菜的时候最后尝尝看看需不需要加盐啊 不要完全照菜谱,麻烦自己稍微动下脑子 明明自己的问题,还要来说你这个菜谱不好,难吃死了 为什么别人做起来都好吃 我不是不能接受意见,只是有些时候有些人真的是.....
营养分析
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26克
61克
3克
488
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
如果你用的是干的蘑菇那么就要提前浸泡一下我用的是新鲜的所以清洗干净就可以啦
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步骤2/19
剁成细细的碎沫,需要点耐心
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步骤3/19
新鲜的牛肉,买回来清洗干净冰箱里冻一下这样是为了等下更好切
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2018-09-02
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