脆皮烤鸡，无需腌制超简单！
每次做烤鸡总觉得好麻烦，因为涂抹好酱料后还要腌制一个晚上，看着这鸡还不能立刻烤，简直就是折磨人啊！！但小法今天就要告诉你一个秘方，轻松快捷烤出美味的【脆皮烤鸡】哦~皮脆柔嫩，肉质鲜美。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“脆皮烤鸡”美食配方啦！5分钟准备就可烤出美味的美食啦~
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步骤1/8
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三黄鸡洗干净，去鸡爪，鸡脖子，鸡头
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步骤2/8
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用厨房纸吸干鸡表面和内部的水分
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步骤3/8
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海盐撒满鸡的全身，均匀涂抹鸡的全身和内部
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步骤4/8
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现磨黑胡椒涂抹鸡的全身和内部
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步骤5/8
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鸡放在烤架上，放在自上而下第三层，选择【热风对流】模式，210度/30分钟。
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步骤6/8
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烤出来的颜色均匀好看
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步骤7/8
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出炉，撒上罗勒叶
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最后一步
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多汁柔嫩~
1、一定要擦干，如果水分太多就无法烤出皮脆肉嫩的效果；
2、不用添加任何酱料；
3、不用担心没有腌渍的鸡会有腥味（做之前也担心过），经过实践，只要鸡新鲜，按照步骤来，成品绝对美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-30
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