胡萝卜培根馒头卷
胡萝卜榨的汁和的面,纯天然,兼顾了口感的同时,营养又健康
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步骤1/19
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准备稍大一点的胡萝卜一根,洗净
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步骤2/19
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破壁机里搅打
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步骤3/19
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酵母加入面粉中
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步骤4/19
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打好的胡萝卜倒入(无需过滤)
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步骤5/19
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揉成光滑的面团(根据实际情况,如果粉干的话适量加一点点水),放在温暖处发酵
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步骤6/19
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有原来的面团2–3倍大,用手指戳个洞,洞不会回缩,就是发酵好了
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步骤7/19
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准备小葱和培根
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步骤8/19
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培根切小块
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步骤9/19
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案板上撒干粉,把发酵好的面团揉匀揉透
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步骤10/19
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擀成长方形状
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步骤11/19
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撒上一小勺盐,抹匀
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步骤12/19
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撒上小葱,抹匀
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步骤13/19
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最后撒上培根
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步骤14/19
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从下往上卷起
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步骤15/19
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然后切成合适大小
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步骤16/19
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再次发酵20分钟左右。水烧开,上锅蒸,大火,20分钟。
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步骤17/19
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完成
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步骤18/19
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完成
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-29
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