开放式三明治

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食材清单加入采购清单

安佳易涂抹软黄油适量

、

鸡蛋（熟鸡蛋） 1个

、

南瓜少许

、

角瓜少许

、

三色藜麦少许

、

鹰嘴豆少许

、

圆葱碎少许

、

平叶芹碎少许

、

红甜椒碎少许

、

盐少许

、

橄榄油 2勺

、

白葡萄酒醋 1勺

、

蛋黄酱 1勺

、

黑胡椒少许

、

培根碎少许

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材三色藜麦鹰嘴豆提前煮熟放凉备用鸡蛋煮熟切丁备用培根煎熟至硬切碎备用圆葱切碎平叶芹切碎红甜椒切碎备用南瓜切粒0.8mm 角瓜切粒0.8mm备用
步骤2/20 点击查看大图
锅中放入少许油烧热，放入南瓜
步骤3/20 点击查看大图
煎熟，撒少许黑胡椒炒匀.放入小碗中备用.
步骤4/20 点击查看大图
锅中放入少许油烧热放入角瓜粒
步骤5/20 点击查看大图
煎熟，撒少许黑胡椒炒匀
步骤6/20 点击查看大图
小碗中放入少许三色藜麦鹰嘴豆放入角瓜
步骤7/20 点击查看大图
放入少许圆葱红甜椒平叶芹碎
步骤8/20 点击查看大图
放入少许培根碎
步骤9/20 点击查看大图
橄榄油一勺
步骤10/20 点击查看大图
白葡萄酒醋1勺
步骤11/20 点击查看大图
撒少许黑胡椒，一丁丁点盐、拌匀备用.
步骤12/20 点击查看大图
煎熟的南瓜丁中放入少许圆葱红甜椒平叶芹碎
步骤13/20 点击查看大图
放入橄榄油一勺
步骤14/20 点击查看大图
放少许黑胡椒，一丁丁点盐，拌匀备用.
步骤15/20 点击查看大图
鸡蛋中放一勺蛋黄酱
步骤16/20 点击查看大图
放入少许培根碎
步骤17/20 点击查看大图
放入少许圆葱红甜椒平叶芹碎拌匀备用.
步骤18/20 点击查看大图
面包片涂抹适量的安佳易涂抹软黄油
步骤19/20 点击查看大图
将拌好的鸡蛋南瓜角瓜依次放在面包片上.简单又美味的开放式三明治就完成.
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完成图.