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一碗香

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之前去外面吃过农家一碗香，味道很赞很是下饭……便惦记上了！用自己的方法做了“一碗香”……味道不错哈哈哈

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 150g

、

鸡蛋 2个

、

青辣椒 100g

、

酱油 5g

、

鸡粉适量

、

水淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料……（买五花肉的话会更好吃！我这边的偏瘦了）我这里省去了很多配菜！喜欢的可以加些姜葱或者红辣椒
步骤2/6 点击查看大图
先把鸡蛋炒好备用……根据个人爱好我炒的相对散些，炒至图片就差不多。盛碗备用
步骤3/6 点击查看大图
热锅将偏肥的肉先煸炒出油溢出香味！将剩下的肉下锅一起翻炒至半熟……
步骤4/6 点击查看大图
倒入切好的青辣椒……继续翻炒！炒至辣椒香味溢出
步骤5/6 点击查看大图
倒入炒好的备用鸡蛋一起翻炒……放盐、酱油、鸡粉、水淀粉！继续翻炒1～2分钟
最后一步点击查看大图
一碗简易的农家一碗香就可以出锅了……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-15

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