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胡萝卜蒸肉饼

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菁和绿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉馅 适量
、
胡萝卜 少许
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
生粉 2勺
、
食用油 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肉不要太肥也不要不瘦，太肥口感油腻，太瘦口感发柴，两分肥八分瘦最佳。 2、可加些蔬菜食材等增加营养，减少油腻感，列如:香菇，玉米，莲藕，土豆，山药等 3、清水要分次加入，先把清水搅拌进肉馅，再加入下一次清水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-14

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