绿豆糕
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步骤1/10
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绿豆清洗干净后……用纯净水浸泡三个小时……沥干水分……上锅蒸……高压锅上气后，小火二十分钟……普通锅的话，大火烧开后，小火45分钟……
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步骤2/10
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黄油放入锅中……
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步骤3/10
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将蒸好的绿豆放入锅内……搅拌均匀……
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步骤4/10
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使劲搅……
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步骤5/10
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小火炒……利于绿豆水汽出去……
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步骤6/10
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感觉绿豆变沙……加入糖……我家没砂糖了……我加的糖粉……继续搅拌均匀即可……放凉……过筛……上模具……一个个慢慢做……
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步骤7/10
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把面团分成若干小剂子，搓圆了，后用磨具压成型，我做的是30克一个，一口一个，大小适中，很美哦……
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步骤8/10
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很香甜……
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步骤9/10
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花儿……
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最后一步
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开吃吧……入口即化……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-12
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