重芝士蛋糕
这款超浓的芝士蛋糕,简直是芝士控的福音~
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步骤1/4
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1.准备好一个6存的蛋糕模具,包好锡纸。2.把消化饼干放在袋子里弄碎。3.安佳黄油隔水融化,到入饼干碎中拌匀。4.倒入模具中,压实。
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步骤2/4
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做芝士糊1.把奶油奶酪倒入细砂糖和玉米淀粉搅拌到无颗粒。2.用电动打蛋器搅打至顺滑,分次加入鸡蛋液搅拌均匀。3.常温的淡奶油倒入芝士糊中搅拌均匀。4.加入柠檬汁拌匀后,倒入模具中。
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步骤3/4
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1.将六寸蛋糕模具,放入烤盘中,烤盘中倒入泠水。烤箱预热上下火160度。烤至70分钟左右取出,泠确后放冰箱冷藏四小时。
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最后一步
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吃前,用吹风机热风加热下蛋糕模具周围,即可轻松脱模。
比较简单易学的一款蛋糕,全程只要搅拌均匀,按配方调料做就能成功,赶紧做起来吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-08
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