锡纸烤脑花
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这个可以算快手菜了也是超级下饭的，不过脑花有些人可能接受不了。吃上一口还可以假装自己身处巴蜀之地，巴适得很！！！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪脑花
烹饪步骤
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步骤1/1
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原材料：猪脑 尖椒圈 小米辣圈 大蒜蓉 红萝卜碎 火锅蘸碟干料 香菜 葱花 粗粒孜然 调味汁：生抽少许 老干妈一勺 醋少许 料酒少许 蚝油一丢丢 萝卜碎 放碗内加水少许调匀做 法：猪脑花放入锡纸碗内加食用油 少许 ，放在煤气灶上小火煎，加入调味汁中小火把脑花煮熟（中途翻一次面）。调味汁还有一点的时候加尖椒圈 小米辣圈 大蒜 孜然 干料 葱花 香菜 熟芝麻
小贴士
菜谱我都是做好记在便签上，所以就直接复制过来了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-05
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