肉沫意大利面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.肉馅放一丢丢生抽腌一下2.葱切成葱花,蒜切成蒜末,西红柿去皮切小块3.小火,锅里放油,放葱花和肉馅。用筷子快速把肉馅在锅里打散,变成肉粒。注意,全程中小火。肉变色后倒出放盘中备用。4.小火,锅里放油,放蒜蓉,倒入西红柿块,在锅里倒一小碗水,熬西红柿。继续把番茄沙司,白糖放入锅中搅拌均匀,大约5-6分钟。之后把肉沫放入一起搅拌,大约10分钟左右,关火即可。5.煮一锅开水,放入意大利面,面熟捞出。淋上番茄肉沫酱,味道好极了~
小贴士
葱和蒜末都会融进汤汁里,不用担心孩子不喜欢,尝不出它们的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-04
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