手残版----酸菜鱼
喜欢吃鱼,又不会做,别着急,我教你。
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步骤1/6
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买一条鱼,洗干净,片成一片一片的鱼肉片,刀功不行也可以切成鱼块,这个根据个人情况,然后用料包里的干料腌制。备用。
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步骤2/6
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料包里面自带酸菜。将锅内加入油,烧开,倒入酸菜翻炒,炒出香味。
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步骤3/6
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然后加入适当的水,一次要加够。倒入酱料包,开始煮。
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步骤4/6
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同时,倒入鱼头和带鱼骨的地方,先煮。因为鱼头相比鱼肉不容易被煮熟,所以先放鱼头。
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步骤5/6
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随后倒入剩余的鱼肉。开始煮,记得要时常看一下,不要糊锅。否则就前功尽弃了呦!
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最后一步
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将全部鱼肉煮熟即可出锅了。配一碗米饭,非常完美。最近在开网店,请大家多多支持,淘宝店铺号是661951,名字是小可妈咪的店。大家可以收藏一下,谢啦!我会不断为大家更新好吃的美食,请大家多多关注哦。
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发布于 2018-07-28
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