果冻-鸡蛋
小宝宝超爱吃枸杞 所以用她爱吃的做个果冻蛋
-
步骤1/11
点击查看大图
打鸡蛋一个方向打(减少起泡)打完加入枸杞拌一下
-
步骤2/11
点击查看大图
有些许起泡自己吃不要太在意要美观可以拿餐巾纸巾吸出
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入凉白开或者温开水都是可以的这样鸡蛋煮出不会有蜂窝
-
步骤4/11
点击查看大图
上锅蒸10分钟 时间可以自己掌控 煮的过程可以用勺子碰碰碗看看蛋液的凝固状态 敲碗你就会知道 水波纹严重的就是没熟啦
-
步骤5/11
点击查看大图
出锅勺子很安稳的能放上就是凝固很好代表熟了
-
步骤6/11
点击查看大图
就像果冻一样一划一块块的
-
步骤7/11
点击查看大图
提起就是块状的 里面没有蜂窝
-
步骤8/11
点击查看大图
形状不错吧
-
步骤9/11
点击查看大图
像不像果冻
-
步骤10/11
点击查看大图
稍微放凉一会倒入蜂蜜调味(跟泡蜂蜜的温度差不多不宜太热)你还可以倒入其他的调味哦没有温度制约随时可以放其他的比如酱油 草莓酱 蓝莓酱等
-
最后一步
点击查看大图
吃货已经没有形象可言了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-28
果冻-鸡蛋的其他做法
果冻-鸡蛋的相关分类
果冻-鸡蛋的相关推荐
-
红薯换个吃法:红薯烧排骨
236999人看过 -
【创意小厨娘】农家特色美食——滑肉汤
288714人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
165179人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香甜芝士焗玉米粒
168167人看过 -
【奶白黑鱼汤】提高免疫力♥三界蛋白质♥蜜桃爱营养师私厨
5686273人看过 -
鸡蛋糊糊
50467人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
215784人看过 -
自制护肝茶
310214人看过 -
#女神野餐记#芝士玉米
121726人看过 -
低脂营养‼️酸奶轻食鸡蛋沙拉‼️
52940人看过 -
补血养身
108787人看过 -
蛋炸馍片
97765人看过