自制香脆薯条
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有一些和我一样的懒懒女孩，经常想吃肯德基里面的东东，但是又懒得去买或订购外卖，那么机会来了！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
取土豆去皮洗净，切成条（大小一样）放在水里用手不断搅拌（这是去淀粉）
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步骤2/3
捞出水里的土豆条，往锅里倒水（要超过土豆）加热至冒泡后放适量盐。之后把土豆条放进去，不断搅拌（约两分钟左右）后取出为下面炸备用
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最后一步
平底锅倒油大火热锅至有油泡后，把刚才的土豆条小心翼翼的放进去，先用铲子轻轻翻一下，再调至中火炸，炸至两面金黄后捞出装盘撒孜然粉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-24
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