夏日下饭菜:李庄白肉
作为一个地道的宜宾人,只讲述我们的家常做法。我们就是这么直接,只有白肉。
-
步骤1/12
点击查看大图
把肉肉放进锅里,八角、老姜、花椒,料酒一起
-
步骤2/12
点击查看大图
煮好的白肉,放到一边凉了之后切片
-
步骤3/12
点击查看大图
摆盘
-
步骤4/12
点击查看大图
拍蒜。如果你家有捣蒜器味道更巴适
-
步骤5/12
点击查看大图
剁成蒜末
-
步骤6/12
点击查看大图
小米椒切成末
-
步骤7/12
点击查看大图
一层蒜一层辣椒
-
步骤8/12
点击查看大图
酱油、肉汤(刚刚煮完肉的汤)
-
步骤9/12
点击查看大图
加上辣椒油
-
步骤10/12
点击查看大图
淋到白肉上
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
心念念的家乡味道。大热的天,干了两碗白米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-23
李庄白肉的其他做法
李庄白肉的相关分类
李庄白肉的相关推荐
-
香煎孜然土豆片
9847337人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1299639人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4105971人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5005859人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3469655人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3203046人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10519090人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73626125人看过 -
四川|蒜泥白肉
247032人看过 -
红烧排骨
30158187人看过 -
#旅行中的美味#京酱肉丝
176432人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
269806人看过