视觉终极降暑神器：冰淇淋曲奇
没有冰淇淋解决不了的炎热， 如果有那就来个双球的！ 从冰箱中取出时直冒的白雾， 直抵指骨的冰凉， 还有慰藉灵魂的丝丝甜蜜， 这才是真正的夏日降温神器。 可惜深知冰淇淋吃多了伤肠胃， 但还是无法戒冰淇淋带来的冰爽瘾。 味觉上无法常常享受冰凉， 不妨改从视觉上去享受吧~ 这一个个缤纷不会融化的冰淇淋曲奇， 让你眼睛有着更持久的清凉， 还能随时随地与身边的人一起分享哦！
159克
52克
333克
2962
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/15
点击查看大图
使用工具：daogrs S1。
-
步骤2/15
点击查看大图
把黄油放室温软化，用打蛋器将黄油低速打散，不用打发。
-
步骤3/15
点击查看大图
加入糖粉和盐，继续搅拌均匀。
-
步骤4/15
点击查看大图
分3次加入蛋液，每加入一次，都要将上次的搅匀再加下一次蛋液。
-
步骤5/15
点击查看大图
将黄油打至发白蓬松。
-
步骤6/15
点击查看大图
将黄油糊分成4等份。
-
步骤7/15
点击查看大图
将南瓜粉、抹茶粉、红曲粉和紫薯粉分别加入4份黄油糊中拌匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
再将粉类分成4等份，分别加入4份黄油糊中。
-
步骤9/15
点击查看大图
准备4个一次性手套 ，分別快速将面糊抓捏混合成团。
-
步骤10/15
点击查看大图
分別将4份面团分成2小份， 颜色间隔排列成圆形，稍微压平。
-
步骤11/15
点击查看大图
用冰淇淋勺挖出球。
-
步骤12/15
点击查看大图
按下冰淇淋勺按钮，使面团顺利取出，排列放在烤盘上。
-
步骤13/15
点击查看大图
将装有曲奇糊的烤盘放进提前预热好的蒸烤箱中下层。
-
步骤14/15
点击查看大图
将装有曲奇糊的烤盘放进提前预热好的蒸烤箱中下层。
-
最后一步
点击查看大图
烘烤完成后，取出晾凉即可。如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
1、曲奇面团软硬度要合适，如果太软裂纹会不明显，可以放冰箱冷藏一下再进行取出挖球。
2、建议一個球搭配两种顔色一起挖，色彩比较好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-19
冰淇淋曲奇的其他做法
冰淇淋曲奇的相关分类
冰淇淋曲奇的相关推荐
-
酥脆可口, 一学就会的网红珍妮曲奇
535207人看过 -
去斑补血-千日红石榴茶
239359人看过 -
小白也能驾驭的蔓越莓司康
520263人看过 -
蝶豆花渐变饮料
358759人看过 -
红宝石【石榴牛奶布丁】
257750人看过 -
石榴果汁#1-2岁宝宝饮品系列#
165673人看过 -
原味珍妮曲奇
6620288人看过 -
肉沫五彩豆
138人看过 -
#本周热榜#辫子坚果面包
600人看过 -
酸辣泥鳅炒蒜薹
201人看过 -
重庆辣子鸡
145人看过 -
酸青瓜炒肉
220人看过
