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百香果柠檬茶的做法

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百香果柠檬茶

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柠檬茶百香果茶，一直都是分开喝，组合放一起，太太太好吃，之前听说泡柠檬茶一定要加百香果，不解其因，原来是绝佳搭配没有之一。

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30–60分钟 | 掌勺(高级)

百香果（果酱）适量

、

柠檬适量

、

蜂蜜适量

、

冰糖/白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
柠檬用盐搓洗，冲洗干净滤水，一定要水干后再做下一步。
步骤2/6 点击查看大图
柠檬切片，去籽，再装入瓶一层一层铺。
步骤3/6 点击查看大图
一层柠檬一层糖一层百香果装瓶，我用的是现成的自制百香果酱，偷了个懒，柠檬和糖是一层一层铺，百香果一次全入啦，最上层是糖，入多些白糖，再舀入蜂蜜约200g量。
步骤4/6 点击查看大图
装好盖上密封保存，放冰箱冷藏，百香果摇摇就均匀了。封存1周以上食用口感好，可以泡水，佐菜用。
步骤5/6 点击查看大图
即使直接取食沾满百香果的柠檬片，嚼着不要太好吃。
最后一步点击查看大图
如果用鲜果百香果，如图，黑籽是有外衣的，口感不影响。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-14

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