盒饭味道的烧茄子
好吃不是问题,行动才是关键……
-
步骤1/8
点击查看大图
洗净的茄子去皮控干水粉,均匀地裹上干面粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
油烧热冒泡,下茄子过油,至变色微黄,表壳硬挺。
-
步骤3/8
点击查看大图
控油捞出。
-
步骤4/8
点击查看大图
葱姜蒜
-
步骤5/8
点击查看大图
青椒
-
步骤6/8
点击查看大图
调好的酱汁
-
步骤7/8
点击查看大图
葱姜蒜爆锅,加入番茄酱翻炒,加入青椒翻炒,加入茄子翻炒,加入酱汁(试浓稠度有所控制,不用一股脑)。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
1、口味重的酱汁里加少许盐
2、可加入西红柿翻炒替代番茄酱
3、炸制茄子,不要急于翻动,且稍大一点火儿,减少吃油。
4、高油菜品,偶尔吃之。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥
198681人看过 -
醋溜土豆丝
3501317人看过 -
#洗手作羹汤# 黄金豆腐汤
1686777人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄豆芽
3044530人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5182565人看过 -
蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹 蒸蛋
1001056人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78123683人看过 -
棒子面粥
150727人看过 -
口菇牛肉
17685人看过 -
家常麻婆豆腐
35194712人看过 -
葱烧牛肉
38542人看过 -
水煮羊肉片
1458937人看过