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兜兜转转还是这个味最美

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九_儿

2018世界杯踢的可真是爆冷练练，荡气回肠。每每看好的球队在场上的表现都不尽人意。实力不弱但运气不佳，好吧！做到美食改改运吧！那就来道九转大肠。
食材清单 加入采购清单
熟猪大肠
、
红99回锅肉调料
、
葱
、
姜
、
蒜
、
白糖
、
砂仁
、
料酒
、
醋
烹饪步骤
小贴士

1、注意猪大肠要切成扳指段，约为2公分，最好是挑选猪直肠，这样做出来的九转大肠才有型。 2、将洗干净的肥肠先放入凉水锅中慢慢加热，开后10 分钟换水再煮，以便除去腥骚味。 3、煮肥肠时要大火，开锅后改用微火，煮时可加姜、葱除去腥臊味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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