蜜汁黑椒烤肋排
除了最家常的炖排骨，小排还有种更简单好吃的做法，烤。尤其是刷上蜜汁风味的黑椒酱，香辛料与蜂蜜的融合使它辛辣中带着一丝滋润的甜。
164克
148克
32克
2195
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/7
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将黑椒酱、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、盐倒入碗中搅拌均匀调成酱汁
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步骤2/7
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将调好的酱汁倒入排骨中搅拌均匀
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步骤3/7
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再盖上保鲜膜放入冰箱腌制6小时
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步骤4/7
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接着将腌好的排骨均匀的摆到铺好锡纸的烤盘中
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步骤5/7
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烤箱预热至200度，再放入烤箱200度上下火烤20分钟
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步骤6/7
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在排骨表面刷一层蜂蜜后
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最后一步
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继续烤15分钟
1. 用锡纸包裹肋排可以使排骨在烤时不会因为流失过多水分而发柴
2. 刷蜂蜜可以使肋排更加红亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-11
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