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蔬菜土豆泥快手低脂的做法

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蔬菜土豆泥快手低脂

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最近参与活动#早餐马拉松# 做了几天发现大同小异，无外乎|鸡蛋｜牛奶｜沙拉｜各种饼和面包｜…… 想到之前满爸做过的土豆泥不错，有芝士，奶酪，黄油…………当然有这些东西，就不在乎谁做了，谁做都好吃！早餐怎么能吃那么油腻，那小仙女还怎么起飞~ 改成低脂，加入蔬菜，一点点盐提味，最主要是非常快，早起15分钟内就可以搞定。一些朋友提到土豆，就觉得都是淀粉，是减肥过程中绝对不能碰的东西。其实土豆中只含有0.1%的脂肪，这是所有充饥类食物望尘莫及的。每148克马铃薯产生的热量仅为100个卡路里。与进食其他食品相比，每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，帮助代谢多余脂肪。很多明星的主食都是土豆呦，满妈推荐给你的绝对不会让你发胖的~~~ 更多内容欢迎关注：微博：满妈爱烹饪 vx:q357568837q vx2:manmakitchen

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13克
31克
55克

436
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

青豆适量

、

胡萝卜半根

、

盐 1克

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆一个去皮。
步骤2/9 点击查看大图
切块后（节省蒸熟时间）上锅蒸熟。
步骤3/9 点击查看大图
蒸土豆过程中，胡萝卜去皮切丁
步骤4/9 点击查看大图
青豆焯水（我只用了少量最为点缀，喜欢其他蔬菜的可以随意替换）
步骤5/9 点击查看大图
土豆装入保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥，这个方法很节省时间（南瓜泥，红薯泥都适用）
步骤6/9 点击查看大图
锅内倒少量橄榄油，油热后下入胡萝卜和青豆
步骤7/9 点击查看大图
翻炒过程加入切碎的大蒜。
步骤8/9 点击查看大图
加入土豆泥，加入微量食盐，翻拌均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
加上小番茄和秋葵摆盘（怕麻烦又赶时间就直接抱着锅吃吧，还能少刷个盘子~-~）

小贴士

土豆选脆的还是面的，其实做土豆泥无所谓了，最后口感都差不多。重口味吃主，可以浇黑椒汁，酸辣酱，自由发挥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-04

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