酱香烤鸡翅
烤鸡翅宝贝点餐好久了……因为特殊时期买不到鸡翅,所以一直无法做给宝贝吃,今天一大早点外卖,终于抢到鸡翅啦!收到后赶紧腌制一下烤起来,宝贝一口气吃了6个,满足了~ 参与活动: #我们约饭吧#
60克
98克
33克
1065
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,鸡翅泡冷水,将血水泡出。
-
步骤2/14
点击查看大图
用刀再鸡翅上划两刀,两面各划两刀。
-
步骤3/14
点击查看大图
鸡翅焯水,冷水下锅,大火烧开,煮2分钟。
-
步骤4/14
点击查看大图
捞出用冷水反复冲洗,将鸡翅上的杂质冲洗干净,淋干水分,放入器具中。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入料酒去腥。
-
步骤6/14
点击查看大图
再加入生抽提鲜。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入蚝油,烤翅料提味儿。
-
步骤8/14
点击查看大图
最后加入白芝麻。
-
步骤9/14
点击查看大图
戴上食品手套抓拌均匀,腌制2小时以上。
-
步骤10/14
点击查看大图
首先将空气炸锅烤网上垫上一张油纸,再把鸡翅摆在油纸上。烤盘放回机体中,180度烤20分钟。
-
步骤11/14
点击查看大图
20分钟将油纸取出,把鸡翅放在烤网上,180度再烤8分钟即可。
-
步骤12/14
点击查看大图
酱香烤鸡翅出炉啦!
-
步骤13/14
点击查看大图
香味扑鼻而来,宝贝馋的不要不要的……
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,好吃停不下来!
买回来的鸡翅一定要用冷水反复泡,之后再焯水后腌制,这样能有效去除血腥味儿。 如果没有空气炸锅用烤箱也可以,温度及时间可以根据自家烤箱性能来定。 也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
酱香烤鸡翅的其他做法
酱香烤鸡翅的相关分类
酱香烤鸡翅的相关推荐
-
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3482014人看过 -
烤箱版烤鸡翅根
338670人看过 -
孜然烤鸡翅
222198人看过 -
烤箱版烤红薯
6496509人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2178417人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3465016人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1126536人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#烤鸡翅
279613人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#做法简单味道独特的奥尔良烤鸡翅好吃
180571人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#烤鸡翅
128090人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#芝士焗红薯
166468人看过 -
红烧排骨
29130286人看过