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牛肉的极致升华，肉香十足的巴西烤肉串不能错过

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小白便当

炎炎夏日，下班后吃个串，喝个冰啤应该是一天繁忙之后，抚慰自己的最好方法了，现在有很多无烟烤炉都很方便，在家里吃穿也更干净健康。今天给大家带来一道巴西烤肉串，腌制入味后的牛肉，经过炭火的锤炼，吸收了日月的精华，简直是人间美味！小伙伴们抓紧做起来吧~
食材清单 加入采购清单
牛腩 500克
、
彩椒 2个
、
青椒 1个
、
黄瓜 半根
、
洋葱 半个
、
盐 1小勺
、
糖 1小勺
、
辣椒粉 1大勺
、
黑胡椒粉 1小勺
、
姜 1块
、
葱段 1截
、
蒜瓣 3个
烹饪步骤
小贴士

1对于口味淡的人来说，腌制好的牛肉在烧烤的时候也可以不用放调料~ 2刷油前把刷子控一下油，避免油太多掉到炭火里，防止火苗窜起把肉烤黑 3烧烤的时候注意肉的干度，不要烤太干，刷油保湿~ 最后，祝你再吃也不胖~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-03

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