自制芋圆奶茶
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯和紫薯蒸20分钟，蒸熟后用手或铲子等工具弄成泥状，然后加入木薯粉，和面成面团装状。
-
步骤2/6
点击查看大图
紫薯粘性不是很好，只有用手一个一个捏成自己想要的形状。
-
步骤3/6
点击查看大图
红薯的粘性比较好，可以搓成条，直接切成方形
-
步骤4/6
点击查看大图
加水煮，会先浮起来，等变大后住一小会儿就可以捞出来过凉水，一定要过凉水才会Q弹
-
步骤5/6
点击查看大图
奶茶的制作过程没有拍细节图，简单说一下，就是可以先把白砂糖放入锅里融化，变成焦糖色后加入牛奶，煮沸后加入红茶再次煮沸就可以了，过滤掉茶叶就ok
-
最后一步
点击查看大图
剩下的直接放冰箱冷冻，下次直接拿出来煮就好。照片拍的不是很多，有什么细节问题可以评论来问哦@
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-23
自制芋圆奶茶的相关分类
自制芋圆奶茶的相关推荐
-
自制馄饨皮
65189人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
460248人看过 -
馄饨皮包烧麦也能又糯又香
44295人看过 -
皮薄馅儿大巨好吃的猪肉馄饨
227914人看过 -
剩饺子皮鸡蛋饼
45330人看过 -
剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来
162911人看过 -
糯米烧卖（馄饨皮）
535204人看过 -
饺子皮春卷
1743757人看过 -
肉夹馍的饼胚~白吉馍
50432人看过 -
韭菜鸡蛋春卷—馄饨皮版
7598140人看过 -
【白吉馍】(电饼铛版)
178489人看过 -
马苏里拉饺子皮哈哈哈剩的饺子皮有救啦
52680人看过
