清新酸辣荞麦面
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夏至是刚刚到,夏至一到,夏天就算是正经的来了。闷热,潮湿,桑拿天等你听着就热的名词已经逐步向你走来~ 这个时候,我们在饮食上不仅喜欢清淡,在口味上也偏爱酸辣这种开胃的饭。 今天给大家推荐的这道酸辣荞麦凉面可以试一下,爽口的凉面配上酸辣开胃的碗汁,即便在夏天做饭也不会出汗,端上桌两分钟瞬间光盘。赶紧来试试吧~
营养分析
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7克
20克
150克
692
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水开后放入荞麦面,煮熟后捞入凉水中备用
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步骤2/3
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碗中倒入醋,生抽,蒜末,姜末,辣椒粉,花椒粉,糖和辣椒油搅拌均匀调成碗汁备用
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最后一步
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将荞麦面从凉水中捞入盘中,浇上碗汁,将樱桃萝卜和黄瓜擦成片放在面上,最后摆上香菜即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-23
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