豆乳盒子
豆乳盒子还没过气？那我也来做一个吧！ 不用烤箱无需模具，就能搞定这款低脂又清爽的甜点 你们可以安心拔草啦
85克
17克
104克
991
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/11
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蛋黄分离
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步骤2/11
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蛋黄与45g白砂糖混合搅打至细砂糖融化
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步骤3/11
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低筋面粉与玉米淀粉混合过筛，加入其中，搅拌均匀至无颗粒状态
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步骤4/11
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豆浆分次加入混合物中，每次加入要搅拌至完全混合
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步骤5/11
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倒入不沾锅中，小火加热，用刮刀不断搅拌防止粘锅。待变得十分浓稠，略有固态感时，关火，取出放在盛料碗中让其冷却，冷却后装在裱花袋中
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步骤6/11
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盒子底部放一片戚风片，挤上一层淡奶油，放上一片蛋糕
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步骤7/11
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再盖上一层戚风蛋糕片
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步骤8/11
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挤上豆乳卡仕达酱，我挤得是条纹状，也可以挤小球球
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步骤9/11
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最后撒上黄豆粉
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步骤10/11
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摘一个薄荷尖儿，插上去，完成~
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最后一步
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发布于 2018-06-22
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