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周末约饭：回锅辣鸡翅~的做法

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周末约饭：回锅辣鸡翅~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6个

、

五花肉 150g

、

红99烧鸡调料 30g

、

大葱适量

、

大蒜 1个

、

青椒一个

、

胡萝卜 1根

、

白糖少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅切成小块，五花肉、青椒大蒜切片，大葱切葱花，胡萝卜切菱形。
步骤2/4 点击查看大图
鸡翅放入锅中焯一下水，撇去浮沫然后捞出沥干水备用。
步骤3/4 点击查看大图
炒锅放少许油加热，先放入葱花、蒜片炒香，然后放入料酒、切好的五花肉、红99烧鸡调料和鸡翅中，炒熟。
最后一步点击查看大图
最后放入青椒片、胡萝卜片、白糖翻炒1分钟即可出锅了~

小贴士

菜里也可以加青蒜苗，更有吃回锅肉的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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