粉丝青口
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青口开壳,留半壳,洗净
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步骤2/5
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粉丝用开水泡软,冲下凉水,摆盘底
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步骤3/5
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摆盘上锅蒸10分钟
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步骤4/5
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辣椒,蒜蓉,九层塔切碎,下锅爆香,加入加油,耗油,用生粉勾芡!
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最后一步
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粉丝青口蒸熟出锅,淋上芡汁,即可享用!
小贴士
粉丝开水泡软,再过冷水,可保持口感,不会太软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-15
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