韩味粉丝虾
虾和粉丝在一起烹饪,我们第一个会想到的就是蒸来吃。用韩式辣酱去搭配会是怎样呢?下酒,堪称完美。下饭,也毫不逊色。
1克
14克
62克
288
千卡
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步骤1/11
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大虾剪掉虾须虾脚洗净
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步骤2/11
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加入姜片,料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟
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步骤3/11
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韩式辣酱、生抽、白糖加少许清水调成酱汁
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步骤4/11
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大蒜切末,香葱切葱花
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步骤5/11
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起锅热油,加入虾,用中小火将虾煎至变色
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步骤6/11
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加入蒜末翻炒出香味
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步骤7/11
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倒入酱汁,粉丝,转小火焖3分钟
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步骤8/11
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最后根据个人口味加少许盐调味即可
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
粉丝不需要提前泡发,太软了就不好吃了
蒜末跟韩国辣酱我认为是绝配,特别提味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-14
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