冰糖杨梅烧酒
新鲜的杨梅又送来了,上午摘,下午吃到,三四厘米大的杨梅,鲜的掉眉毛,吃不完的泡杨梅酒,以前每年妈妈都会泡,肚子不舒服就来一颗,立马拉肚子就好了,百试百灵。今年的放了冰糖,不知味道怎样。
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上虞的杨梅,上午摘,下午就送到了,非常新鲜。
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杨梅里面有小虫子,所以要拿盐水泡15-20分钟,会有很多白色小虫子出来。
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洗干净,沥干。
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准备好冰糖,白酒,密封罐。
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杨梅倒入容器,倒入冰糖,喜欢甜一点的多倒点,当然冰糖也可以不用。然后倒满酒,浸没杨梅。
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最后一步
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当当当当!杨梅酒就做好啦!隔天开始就可以喝了,放的越久,杨梅香越浓。开喝吧!
杨梅酒的杨梅酒劲很大,不要贪杯哦~
在肠胃不舒服,拉肚子的时候可以吃一个杨梅,很快就会好,百试百灵。浙江貌似都如此。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-13
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