酸酸甜甜就是我——青梅煮酒烧排骨
排骨界的小清新,初恋般的好滋味,吃腻了糖醋排骨不如来试试这个~
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好主料,青梅10颗左右,排骨一斤
-
步骤2/16
点击查看大图
青梅洗净切成小丁
-
步骤3/16
点击查看大图
青梅核千万不要扔,留在小碗里
-
步骤4/16
点击查看大图
锅中加入少许水
-
步骤5/16
点击查看大图
放入一小碗冰糖,糖的量可以稍稍多一些
-
步骤6/16
点击查看大图
冒小泡后放入切好的青梅碎
-
步骤7/16
点击查看大图
熬煮到可以用铲子在中间划出缝隙即可
-
步骤8/16
点击查看大图
关火出锅备用
-
步骤9/16
点击查看大图
平底锅放入少许油,放入排骨
-
步骤10/16
点击查看大图
煎至金黄后翻面
-
步骤11/16
点击查看大图
放入少许梅子酒调香
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入生抽老抽和少许冰糖调味
-
步骤13/16
点击查看大图
看到有糖色以后倒入一份的花雕酒和一份的青梅酒
-
步骤14/16
点击查看大图
翻炒一下放入青梅核煮10分钟左右
-
步骤15/16
点击查看大图
最后放入青梅酱,翻拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅!看到都会流口水呦赶紧试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-10
酸酸甜甜就是我——青梅煮酒烧排骨的其他做法
酸酸甜甜就是我——青梅煮酒烧排骨的相关分类
酸酸甜甜就是我——青梅煮酒烧排骨的相关推荐
-
蒜苗回锅肉
463350人看过 -
马兰头三种吃法,春分养肝护肝
97342人看过 -
拍黄瓜
1089159人看过 -
自制酸奶
63954人看过 -
番茄龙利鱼
172454人看过 -
豆角土豆烧排骨—迷迭香
786112人看过 -
烤麦片
53719人看过 -
#我们约饭吧#叉烧排骨
205832人看过 -
微波炉自制面包糠
459416人看过 -
橙香蛋糕卷
94845人看过 -
川菜水煮肉片
36129人看过 -
超级下饭菜宫保鸡丁
19792人看过