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外酥里糯的可乐饼的做法

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外酥里糯的可乐饼

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超可爱的健康无油可乐饼。可乐饼里没可乐，哈哈哈。其实它就是土豆泥饼，可以加奶酪，做出拉丝效果。做了无油健康版，之前做过一次咸味的。这次做了炼乳甜味。也非常好吃，推荐大家试一试。外脆里糯的土豆泥饼，特别好吃哟～

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

鸡蛋 1个

、

炼乳 2勺

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆削皮切块，
步骤2/9 点击查看大图
放入料理机中蒸熟后打成土豆泥
步骤3/9 点击查看大图
加入炼乳，搅拌成炼乳土豆泥
步骤4/9 点击查看大图
2个碗中分别打1个鸡蛋、1份面包糠
步骤5/9 点击查看大图
先把鸡蛋打散
步骤6/9 点击查看大图
然后挖一勺土豆泥在蛋液中，再捞出来放进面包糠的碗里。
步骤7/9 点击查看大图
整形成椭圆形放入铺了油纸的烤盘中。
步骤8/9 点击查看大图
170度烘烤25分钟即可
最后一步点击查看大图
烤完取出即可。因为土豆泥是熟的，所以只要把鸡蛋层烤熟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-04

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