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网红糕点——紫薯爆浆芝士仙豆糕

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仙豆糕,又名虎皮饽饽,是一款老北京小吃。要说之前在北京上班,我还真没听说过。这段时间突然就蹿红了,刷爆了朋友圈和微博,听说排队都不一定能买的仙豆糕,经过各路搜索,原来制作方法超级简单!一个平底不粘锅就可以搞定,而且刚出锅热乎乎,真的真的超好吃~低油低糖也特别适合减肥的妹纸食用,宝宝也可以吃哦! 参与活动: #舌尖匠心 严选好粮#
紫薯爆浆芝士仙豆糕的用料
紫薯爆浆芝士仙豆糕的做法
紫薯爆浆芝士仙豆糕的烹饪技巧

1.饼皮尽量要薄,不能太厚。煎至的时候必须小火,必须小火! 2.此配方是8个量,我做的比较小,方便宝宝抓握。 3.紫薯馅儿是紫薯去皮蒸熟之后打成泥,加的蜂蜜搅拌均匀成的馅儿,你可以放牛奶和糖,或者淡奶油炼乳,只要不是太稀或者太干。 暂时想到的就这么多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-06-04

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