零食猫耳朵
不喜欢吃太甜的可以换成盐。
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步骤1/5
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面粉要分两份，先把白面倒入盆子中，加少许温开水和纯牛奶进行搅拌。另一个加白砂糖加水搅拌均匀。
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步骤2/5
牛奶面和红糖面分别揉成光滑的面团，。放置盆中盖盖醒5分钟。
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步骤3/5
然后把牛奶面团和红糖面用小擀杖擀成面饼，然后把红糖面铺在牛奶面上。（面饼中间抹点水可以粘紧点。）
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步骤4/5
把面饼卷起来，在冷藏里放五分钟，拿出来用菜刀均匀的从一侧开始切，尽量切的薄一些，如果切厚了可以在擀面杖上沾点油擀薄点。
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最后一步
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热油炸制金黄色就可以了，刚炸出来有点软，等放凉后吃起来就香酥可口了。
火候不要太大，当心炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-03
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