干锅水萝卜
味道寡淡的水萝卜,在这道菜确特别好吃,吸足了肉香和汤汁的味道,特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉洗净,切成薄片
-
步骤2/11
点击查看大图
水萝卜洗净切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
尖椒、红椒切成小块,姜去皮切片,干辣椒切小段,香葱切长段
-
步骤4/11
点击查看大图
生抽、蚝油、料酒、老抽、白糖加清水调成酱汁
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅热油,加入五花肉片煸炒至于微焦(将肥肉的油脂都炒出来)
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加入姜片和干辣椒炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
加入白萝卜翻炒几下
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入酱汁,煮开后转小火将水萝卜闷熟
-
步骤9/11
点击查看大图
闷好开盖,加入青红椒翻炒至断生
-
步骤10/11
点击查看大图
最后撒上香葱段
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀即可
1.这道菜一定要选择五花肉才会好吃,
2.个人感觉酱汁的咸味已经足够了,所以没有额外加盐,如果口重可以在最后加少许盐
3.辣椒的用量根据个人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
五花肉炒水萝卜的其他做法
五花肉炒水萝卜的相关分类
五花肉炒水萝卜的相关推荐
-
猪肉丸子 无淀粉版(10M➕)
61391人看过 -
黄瓜~水萝卜~适合懒人的凉拌菜
113059人看过 -
#餐桌上的春日限定#拌黑豆苗
204056人看过 -
超简单 lu溪河老式鸡蛋糕5
179521人看过 -
农家生炒鸡
23952人看过 -
马蹄香菇猪肉丸子
21695人看过 -
脱脂奶粉做酸奶
153685人看过 -
猪肉丸子汤
26519人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
256967人看过 -
肉丸子
15640人看过 -
赤松茸猪肉丸子汤
48362人看过 -
#唯有美食最粽要#空气炸锅无油烤鸡腿
759516人看过