【明·四色汤圆】爱元宵三五风光,月色婵娟,灯火辉煌
浏览 26668 · 收藏 97
将做法保存到手机
今时今日,且不论南北,不论甜咸,一碗四色汤圆,品尽四季的清香,团团圆圆盼新春。 【功效】补中益气、健脾养胃、养血安神
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
100克
、
抹茶粉
5克
、
红曲粉
5克
、
竹炭粉
5克
、
花生
50克
、
蜜樱花
20克
、
蜜桂花
20克
、
蜜玫瑰
20克
、
蜜梅花
20克
、
猪油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
熟花生擀碎,拌入蜜樱花增加风味,加少许猪油搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
糯米粉和抹茶粉加入水揉匀成团,切一块煮熟再揉回面中
-
步骤3/4
点击查看大图
取一小团面,包入揉成小球的内陷,收口,揉圆。
-
最后一步
点击查看大图
其余各色面团依照此法,分别揉面包馅,揉圆后入锅煮熟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
换个做法
四色汤圆的其他做法
四色汤圆的相关分类
四色汤圆的相关推荐
-
印度馕饼(砂锅馕坑)配香菜青酱Naan•夏天乡野滋味(六)
280715人看过 -
榴莲象形包
76320人看过 -
一品鸡蛋酥
5205人看过 -
#15分钟周末菜#枇杷蛋挞
15542人看过 -
椰汁千层马蹄糕不一样的做法,颜值味道都很惊喜
15449人看过 -
【宋·脆琅玕】解暑日无味,食珍馐琅玕
32832人看过 -
云南百花宴~棠梨花加工方法
35275人看过 -
【宋·三豆汤】酷暑流金,炎夏里的三色清凉
44779人看过 -
红楼梦里的美食~普洱茶鸡肉卷(暹罗茶)
9521人看过 -
水晶布丁芋泥蛋糕
42374人看过 -
象形点心(五)船点茄子•糯米团子
25695人看过 -
油炸饺子
595594人看过